カリキュラム・資格

ホテル学科 カリキュラム

授業科目 科目内容 週時間数
1年次 2年次
前期 後期 前期 後期
必修
科目
専門 ホテル概論 1      
ホテルビジネス検定対策Ⅰ   1    
ホテルビジネス検定対策Ⅱ     1 1
ブライダル概論 1      
ブライダルプロデュース   1    
アシスタントブライダルコーディネーター検定対策     2 2
ホテルマーケティング 1 1    
コンシェルジュ実務     1  
応用マーケティング       1
ホテルサービス実務英語 2 2    
宿泊サービス実務英語     2  
レストランサービス実務英語       2
ホテル会計基礎     1 1
HRS対策 2 2 2  
F&Bプロダクト       1
F&Bマネジメント     1 1
ホテルビジネス接遇実務       1
ホテルカラーコーディネイト 1 1    
和食レストランオペレーション       1
実習 レストランサービス実習 2 2 2  
バーサービス実習 1     1
宿泊サービス実習Ⅰ 2 2    
宿泊サービス実習Ⅱ     1 1
バンケットサービス実習       2
サービスパフォーマンス 1 1    
教養 一般教養国語 1 1 1  
一般教養時事社会 1 1 1 1
一般教養数学 1 1 1  
ビジネス硬筆 1 1    
秘書検定対策 1 1    
サービス接遇検定対策 1      
ソーシャルマナー 1      
面接対策   1 1  
ビジネスマナー       1
アクティング&ボイストレーニング 1      
ライティングスキル   1 1  
IT実習 2 2 2 2
ビジネス能力検定2級 1 1    
キャリア・スタディ 1 1 1 1
語学 英会話/ホテルシチュエーショナル英会話 2 2 2 2
観光英語     1 1
Writing B 1 1 1 1
英検対策 2 2 2 2
TOEIC対策 2 2 2 2
第二外国語(中国語) 2 2
第二外国語(韓国語)
必修科目合計 33 31 31 30
集中 国内ホテルスティ研修 1
メンタルトレーニング
必修科目総合計 35 31 31 30
選択科目 秘書検定対策準1級対策   1    
産能短大教科 1 1 1 1
手話 1 1 1 1
TOEIC夏春特訓 1 1 1  
セルフメイクアップ実習(女子のみ)   1 1  
HRS対策(夏期集中) 1   1  
学内コンテスト        
サービス介助士検定        
学園祭   1   1
取得資格認定        
特別対策講座        
普通救命講習 1    
選択科目合計 5 6 5 3
総合計 1年次 2年次
前期 後期 前期 後期
40 37 36 33

※諸事情によりカリキュラムが変更になる場合がありますのでご了承ください。

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[資格] 実績が違う! 抜群の取得・合格率&就職に有利
他にも各数多くの資格、検定が取得できます!

レストランサービス技能検定(国家資格)

サービスに関する唯一の「国家資格」であり、高い専門知識と技能を発揮でき、ホスピタリティあふれる人材として、ホテル・飲食業界から注目され、活躍が期待されています。

ホテルビジネス実務検定

ホテル関連のビジネスにおいて必要とされる総合的な実務知識に関する理解度を測定するための評価基準となります。ホテル実務知識の体系的な習得度合いを問われます。

サービス接遇検定

接客術における検定試験で資質、職務知識、一般知識、対人技能、実務技能等からサービスマインドを理解しているかを問われます。

英検(実用英語技能検定)

社会人として、ホテルスタッフとして実用英語技能検定2 級の取得を目標にベテラン講師による徹底指導が行われます。

ABC検定(アシスタントブライダルコーディネーター)

ブライダル全体実務を網羅する認定資格。多くのホテルには婚礼部門があり、ブライダルに関する資格を取得しておくことは就職にも有利となります。

手話技能検定

接客業はもちろん、ホテル業界においてもますます必要性が増しており、ぜひ身に付けておきたい大切なスキルです。

サービス介助士

高齢者や身体の不自由な方が安心して社会参加できるため、お迎えする側が必要となる安全な介助技術を学ぶ資格です。

各種PC検定(エクセル等)

表計算ソフトとデータベースの基礎的な操作能力をはかり、ハード、ソフト、ネットワークの基礎力を問う日本商工会議所がおこなう検定試験です。